Pinacoloda-smoothie

Nydelig start på dagen eller et mellommåltid etter skolen. Denne herlige tropiske smoothie er enkel å lage, både for store og små. 

Pinacoloda-smoothie

2 modne bananer

2 kiwi

2 dl annanasjuice

2,5 dl kokosmelk

3 isbiter (om du ikke bruker frosne bananer)

Kjør alt godt sammen i en blender. Nyt iskald og god.

Hjemmelaget energibar

Energibar

Ca. 4 dl gryn  (havregryn, byggflak,       
                           speltflak eller emmerflak)
3ss kokosmel
2ss hakkede peanøtter (eller andre
                                             nøtter)
1 stor ss peanøttsmør
1stor ss honning
2 egg
1 eggehvite
Eventuelt hakket, mørk sjokolade

Sett ovnen på 200 grader.
Bland alle ingrediensene godt sammen. Bruk 2 skjeer og form til barer på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i 15-20 min. Avkjøl på rist. Oppbevares i tett boks i kjøleskap.

image